Sau khi đi nghiên cứu, học hỏi các mô hình nuôi Cua đá, Anh Quang đã mạnh dạn nuôi thử nghiệm 300 con Cua đá giống được mua từ đảo Lý Sơn với giá 25.000 đồng/con, đồng thời cải tạo, gia cố lại bể xi măng, dựng nhiều hang đá, lắp tấm lưới trên mặt.
Cua đá sống chủ yếu trong các hốc cây, hốc đá là một loại cua nuôi khá dễ, năng suất cao, ít dịch bệnh nên người nuôi không đòi hỏi nhiều kỹ thuật chăm sóc.
Đây là mô hình mới trong thanh niên, góp phần giải quyết khó khăn về kinh tế, việc làm mà còn tạo ra nguồn thu nhập đáng kể cho người nuôi bởi sản phẩm có giá trị kinh tế cao, nhu cầu lớn, dễ tiêu thụ. Hiệu quả đạt được của mô hình sẽ là tiền đề quan trọng để nhân rộng phát triển nuôi Cua đá ở trên đảo, hình thành sản phẩm ẩm thực riêng có của huyện đảo Cổn Cỏ.

Tác giả bài viết: Mỹ Duyên